もうすぐ土用の丑の日なのに…県産ウナギに「異例事態」 在庫がはけない要因は価格上昇だけじゃない？ 鹿児島

３０日の土用の丑の日を前に、鹿児島県内産ウナギの出荷が細っている。今年の出荷分はシラスウナギの不漁に加え、ウクライナ侵攻による飼料や燃料の高騰が重なって価格が１割ほど上昇し、売れ行きが鈍ったため。鹿屋市の養鰻業者では、例年は出荷に追われているはずの２６日の出荷予定がなく「長年業界にいて丑の日前の出荷がないのは初めて」と頭を抱える。

今年の丑の日の県産ウナギは普段より高くなりそうだ。

◇ 例年になく出荷の動きが鈍い鹿児島県産ウナギ。

上昇した生産コストの価格転嫁に加え、割安な海外産との競合が要因とする見方もある。飲食店では仕入れ以外の経費も上がっており、値上げに理解を求めている。鹿屋市の養鰻会社「イールファーム」では２５、２６の両日、従業員らが約６トンのウナギを選別した。だが、出荷日は未定で専用の池で待機する。瀬脇憲道場長（５０）は「丑の日前に出荷がないのは異常事態」と話す。

今年は成魚の売れ行きが悪く６月からは取引先の問屋への出荷が止まった。
「問屋も在庫を抱え込んでいるのでは。出来は上々なので、丑の日需要で在庫がはける８月に期待したい」と望みを託す。

全文はﾘﾝｸ先へ
https://news.yahoo.co.jp/articles/f0fd244952801485e2763e472a6d67e96f3b5992

「食べて応援！」

あんな高いうなぎなんか食う訳ないw
ワイはアナゴ重で十分やw

絶滅したら嫌だし

値段やばいからしたないよ

価格に見合った味しないもん
せいぜい1500円までだろあれ
なんで3000円も出さないとだめなんだよあんなものに

高いからだろう

謎うなぎとやらが一瞬で捌けたんだろ
要は値段の問題では？

絶滅危惧らしいのであんまり食わないようにしてる。

絶滅危惧種だろ？
もう10年ぐらい食ってないよ

食べすぎると絶滅するだの危機感煽ってたらそりゃ離れるわ
贅沢品ではあるが食わんでもいいものだし

食いたい時に食うから

政府としては、或いは業界としてはどうしたいんだよ

べつになきゃ困るほどはうまくないし
産地偽装で実質中国産ばっかだし

もともと土用の丑の日って旬じゃないって聞いたけど

スーパーとかでも普通に高いし鰻屋も近所に無いから食う機会も減るわさ

専門店以外取り扱い禁止しろって

別に食わなくても良いよねってかんじ