「子供に食べさせるな」コオロギ粉末給食に苦情殺到　試食2回提供の高校困惑「誤解されている」

徳島県小松島市内の県立小松島西高校・食物科が、コオロギパウダーを使った給食を試食で出したところ、「子供に食べさせるな」といったクレームが相次いでいる。

これまで試食を2回行ったが、3回目以降は考えられない状況だという。今後のたんぱく源として昆虫食がクローズアップされているが、新しい食材への拒否反応は相変わらず根強いようだ。

■「上からは、しばらく動かないようにと言われました」

「クレームの電話がすごくかかってきて、上からは、しばらく動かないようにと言われました。状況的に厳しくなければ、使用を継続していこうと思っていましたが、この先は考えられない状況ですね」

食物科長の多田加奈子教諭は2023年2月28日、J-CASTニュースの取材にこう説明した。

その説明などによると、コオロギパウダーを使った給食は、生徒同士が市販の乾燥食用コオロギを食べるゲームをしていたのを見て、多田教諭がその美味しさに驚き、環境を考えるきっかけにと給食導入を考えた。そして、食用コオロギを手がける大学発ベンチャー企業・グリラス（徳島県鳴門市）からパウダーの提供を得て、22年11月に1回目の試食を行った。

食物科の生徒らが、コロッケに使われるひき肉の代わりにパウダーを使った「かぼちゃコロッケ」を考案して作り、在校生のうち約170人が試食に加わった。食べるか否かは選択でき、給食を考案した生徒は、最初は抵抗感があったものの、香ばしくて美味しい食材だと感じたという。食用コオロギが学校給食に使われたのは、これが国内初だとしている。

コオロギパウダーを使った給食については、2月下旬に2回目を実施したうえで、使用を継続するか検討されると一部で報じられた。

ところが、昆虫食については最近、著名人らも含めた議論になっており、批判的な意見も多い。給食導入について、ネットニュースのコメント欄などでは、「管理栄養士がいるから 大丈夫じゃない？」と認める声もあったが、「アレルギー大丈夫なの？」「給食で出すなんておかしい」などと懸念する声が多かった。（以下ソースで


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試食された給食。右下がコロッケ（グリラスのプレスリリースから）
[Jcast 2023.2.28]
https://news.yahoo.co.jp/articles/301f57a85cdaae2e74ce7a1f7c5b6a7e909abdb6

★１ 2023/02/28(火) 23:32:44.44

誤解してるのはどっちなんだか

食物科女教師「今日はこのコオロギパウダーを使った料理を各班で考案してもらいます！！」
生徒「ええっ、やだあぁぁ気持ち悪いー無理！！」
教師「SDGSについて考えなさい！！(ヒステリー)」

どうせこんな流れだろ

菓子やパンやコロッケに練り込んで分からなくさせるのな

どれだけ食糧危機になってもコオロギの選択なんて最後の最後だろ
戦時中でも食ってない

海に囲まれ
水も豊富な日本が食糧危機になるわけねーだろ
なんで減反や採れ過ぎ、生産しすぎで捨てるほどなのに
急に虫食えになるんだよｗｗ

胡散臭いにもほどがある

日本人は食べ物に対してだけはまともな反応するよな

安くないのよね
これが次世代の食料になるとは思えん

何で異次元の少子化な日本でこんな事やってんの？
利権も大概にしろよ

なんで人口爆発している途上国に食わさないで俺らが食ってんの？？

アフリカの子が食べ物がないの！
で
じゃあ虫喰ってろっていってみろｗｗ


あらゆることが
胡散臭い

年70万トン！廃棄物扱い｢おから｣の悩ましい実態
https://toyokeizai.net/articles/-/618094

二酸化炭素を出さないどころか
二酸化炭素を吸収する大豆のおからを廃棄して
コオロギを食わせようとかおかしいだろ

カロリーメイト　コオロギ味
カルビーかっぱコオロギせん
うまい棒　コオロギ味

こんなのが当たり前になったら泣いちゃうナ…