コメント 韓国でシャインマスカットの価格急落、味も酷評される。センター長「中国・ベトナムもシャインマスカットの大規模栽培を始めた」「金泉シャインマスカットが名実共に国内外最高の主産地になるために味と品質で勝負する」

韓国でシャインマスカットの価格急落…味も以前に及ばないと評価される
(略
金泉地域の農民によると、最近、金泉シャインマスカットの需要が大幅に減り、味も以前に及ばないという評価が出て収穫シーズンなのにただうれしいだけではないという。国内はもちろん中国・ベトナムなど他の国家もシャインマスカット栽培に参入し、価格も急激に下落傾向だ。(略
金泉でシャインマスカットが本格的に栽培され始めたのは2000年代後半だ。初期にはシャインマスカットが高所得果樹で農民にドル箱の役割を果たした。一般ブドウより希少性があり「高級果物」と評価された。皮と種を分離しなくても食べられ、味も甘いので依然として高い価格であるにもかかわらず人気が高い。
だが、シャインマスカットの価格が急速に下がり「ドル箱農産物」の地位から遠くなっている。金泉だけでなく他の地域でも栽培農家が急増したのが価格下落の最も大きな要因だ。韓国農水産食品流通公社(aT)によると、12日基準でシャインマスカット2キログラムの卸売価格は平均1万7240ウォンで、昨年同期の2万2796ウォンより5000ウォン以上下がった。2年前の2020年同期の2万8440ウォンに比べると、1万1200ウォン安くなった。
急激な価格下落は品質管理にも悪影響を及ぼした。一部の農家で高い価格で売るため、正常出荷時期より繰り上げてシャインマスカットを市場に出したためだ。そうすると、消費者は高い価格で糖度の低いシャインマスカットを買うことになる。(略
金泉ブドウ会関係者は「金泉シャインマスカットがおいしくないという話が広がり、一部の流通業者では金泉シャインマスカットを他の地域包装材に入れて売る『箱替え』も起きていると聞いた」と話した。(略
金泉市はシャインマスカット栽培農家にブドウの大きさと一定糖度基準を守る条件で包装材を支援している。また、金泉市長の名前の書簡を農家に送り、高品質のシャインマスカットを出荷してほしいと呼びかけ、出荷時に適正基準を守ってほしいという内容の横断幕を市内の40カ所余りに掲げるなど、広報活動も進めている。秋夕連休には金泉市職員が農家を訪問して出荷されるシャインマスカットの糖度を測定したりもした。
金泉ブドウ会のホン・スンウィ・ブドウ輸出流通センター長は「全国にシャインマスカット栽培農家が増え、価格競争力の面で決して勝てない中国・ベトナムも大規模にシャインマスカットを栽培し始めた」として「金泉シャインマスカットが名実共に国内外最高のシャインマスカット主産地になるためには、最高の味と品質で勝負するしかない」と強調した。
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[中央日報 2022.10.14]
https://news.livedoor.com/article/detail/23021789/

【w】韓国の農家でシャインマスカットが大流行!狭い場所でぎゅうぎゅうに栽培→「皮は食べれず酸味が強い韓国シャインマスカット」に https://t.co/SOdsx8MW6c
— もえるあじあ ・∀・ (@moeruasia01) October 5, 2022




【韓国でシャインマスカットの価格急落…味も以前に及ばないと評価される】しょせん日本からパクった物
— diamondai (@diamondai) 2022年10月14日
味は薄くて皮は分厚く(触感が悪い)、種なしにもしてないそうですね
— kitakaze@Free & Open Indo-Pacific (@s_kitakaze) 2022年10月14日
日本では20年前のブドウですね
手抜きでいい加減な栽培か。。
— NyanTaro (@nyaontaro) 2022年10月14日
=^_^=
分かり易く言い換えるなら…コピーを何度も繰り返すと印字が擦れるのと同じ
— TokyoOsaka_JIN (@TokyoOsaka_JIN) 2022年10月14日
未熟な技術じゃそうなるんだろうなぁ…。
— しまち (@shima_089) 2022年10月14日
韓国でシャインマスカットの価格急落 味も以前より落ちたという評価 #ldnews https://t.co/CN6rzD2nxF
韓国でシャインマスカットの価格急落
— zen_mondo 改 (@zen_mondo2020) 2022年10月14日
味も以前より落ちたという評価 – ライブドアニュース
https://t.co/roKDGC41ib
ブドウは盗めても技術は盗めんのよ
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