キムチに「太極マーク」…外国産→韓国産に化けることを防ぐ

今後韓国産キムチには「大韓民国キムチ」という公式ブランドを表示することができるようになる。キムチに対する世界人の関心が高まっている中、外国市場で中国産キムチなどが韓国産に化けることを防ぐことができるものとみられる。

１０日、大韓民国キムチ協会は「大韓民国キムチ」を世界各国に商標に登録する「国家名地理的表示制」の申請を本格的に推進すると明らかにした。(略

韓国の伝統食品であるキムチに「大韓民国キムチ」という名前をあえてもう一度付ける理由は、単にキムチの原産地に対する信頼を高めることにとどまらない。最近、中国が自国の塩漬け野菜食品である「泡菜」をキムチの国際標準だと主張しているなか、キムチ業界と政府は地理的表示制が通じてキムチの宗主国が韓国という事実を全世界にもう一度発信するチャンスとして捉えている。(以下略

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[中央日報 2022.3.11]
https://news.yahoo.co.jp/articles/f5d37e9fff9e7974496a3a07b2cfa7e92e42077e

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